Колбаса сырокопчёная Сервелат Фирменный (Велес) | |
---|---|
Производитель | Велес |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 42 г |
Белки | 26 г |
Энергетическая ценность | 470 кКал |
Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса сырокопчёная Сервелат Фирменный (Велес) – это сырокопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Сырокопченые колбасы под торговой маркой «Велес» – это благородные продукты, отличающиеся натуральностью и вкусом, ароматом пряных специй, с четким и эстетичным срезом. Созревание сырокопченых колбас на мясокомбинате «Велес» длится не менее 30-40 суток.
Колбаса сырокопченая Сервелат «Фирменный» под торговой маркой «Велес» выпускается в натуральной оболочке в двух вариантах фасовки:
- весовым продуктом, упакованным в модифицированной атмосфере, со сроком годности 180 суток;
- весом 200 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 90 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 5 суток в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-010-42463180-14.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизатор (Е450);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности (перец белый, кориандр)1.