Корейка медведя без кости | |
---|---|
Производитель | ДикоЕд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 8,3 г |
Белки | 20,1 г |
Энергетическая ценность | 155 кКал |
Состав | |
медвежатина | |
Срок хранения | при температуре -18°С – 180 суток с даты изготовления |
Сайт | dikoed.ru |
Корейка медведя без кости (ДикоЕд) – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Этот деликатес отличается высоким содержанием витаминов А и В, минеральных веществ (кальция, магния, калия, меди и натрия). Медвежатина положительно влияет на обменный процесс в организме и укрепляет иммунитет.
Приготовить тонкий и толстый край медведя можно разными способами:
- потушить на медленном огне с большим количеством овощей;
- обжарить на подсолнечном масле с перцем и другими специями;
- замариновать и запечь на мангале в виде шашлыка.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-485-37676459-20171.