Лопатка говяжья (охлажденная) (ТАВРО) | |
---|---|
Производитель | Мясокомбинат Юбилейный |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 6,6 г |
Белки | 19,3 г |
Энергетическая ценность | 137 кКал |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 7 суток при температуре 0-4°С |
Лопатка говяжья (ТАВРО) – это крупнокусковой бескостный охлажденный полуфабрикат высшего сорта от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области1.
Общие сведения
Лопатка говяжья под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Мясная мякоть или пласт мяса, снятые из лопаточных и плечевых костей1.