 | |
| Любительская | |
|---|---|
| Производитель | Кубинские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 304 кКал |
| Тип оболочки | синюга |
| Вес изделия | 3 кг |
| Формат упаковки | вакуум или МГС |
| Сайт | mittreyding.ru |
Любительская (Кубинские колбасы) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ГОСТ Р 52196-2003.
Срок годности: с применением вакуума или газовой среды – не более 30 суток (целый батон).
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности 75%).
Ингредиенты
Состав:
- свинина нежирная;
- говядина высший сорт;
- шпик хребтовый;
- соль поваренная пищевая;
- нитритная соль;
- фосфат пищевой (регулятор кислотности Е451i, Е450iii, Е450i);
- сахар;
- перец черный;
- орех мускатный;
- пищевой краситель (свиной белок (гемоглобин), декстроза, краситель Е120)1.