Миланская качиатори | |
---|---|
Производитель | Виберг |
Назначение | для сырокопченых, сыровяленых, полукопченых, варено-копченых, салями и иных мелкозернистых колбас |
Состав | |
сахароза, экстракты пряностей, пряности, калийная селитра, глютаминат, аскорбинат, нитрит натрия | |
Вес изделия | 1 кг |
Сайт | wiberg.eu |
Миланская качиатори (Виберг) – это вкусоароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Норма закладки: 8,5 г/1 кг.