Мортадела Немецкая W.M. | |
---|---|
Производитель | WURSTMEISTER |
Назначение | для производства вареных колбас |
Состав | |
усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы и натуральные молотые специи (чили, красный перец, белый перец, кориандр, мускатный орех) | |
Сайт | wurstm.com |
Мортадела Немецкая W.M. (WURSTMEISTER) – смесь специй от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Имеет сертификат Халяль.
Рекомендуемая дозировка продукта: 5-7 г на 1 кг мясного сырья.