Мортаделла комби | |
---|---|
Производитель | Мир Специй |
Назначение | для производства вареных колбас, сосисок, сарделек |
Состав | |
мускат, тмин, чёрный перец, кардамон | |
Сайт | sibagro.su |
Мортаделла комби (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь для вареных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Норма закладки: 4 г/1 кг массы.