Московская варено-копченая (КМК) | |
---|---|
Производитель | Карасукский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 39 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 419 кКал |
Тип оболочки | фиброуз |
Вес изделия | 450 г |
Срок хранения | 15 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. 45 суток при тех же условиях с использованием вакуумной упаковки (целые батоны). После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Московская (КМК) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории А изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 55455-2013.
Ингредиенты
Состав: