 | |
| Пельмени Домашние | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 9 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 22 г |
| Энергетическая ценность | 234 кКал |
| Вес изделия | пакеты по 800 г, коробки по 5,1 кг |
| Срок хранения | не более 180 суток при температуре не выше -18°C |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Пельмени Домашние (Окраина) – полуфабрикат в тесте мясосодержащий категории Б.
Общие сведения
ТУ 9214-001-22604589-15.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав теста
- мука пшеничная в/с;
- крупа манная;
- вода;
- масло растительное;
- яйцо куриное;
- соль поваренная пищевая.
Состав начинки
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый свежий;
- шпик;
- вода;
- яйцо куриное;
- соль поваренная пищевая;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- регулятор кислотности (лимонная кислота);
- перец черный молотый;
- чеснок свежий;
- перец душистый молотый.
В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.