Полукопченая колбаса Заказная (Каневской) | |
---|---|
Производитель | Каневской |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 23 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 259 кКал |
Тип оболочки | Натуральная |
Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток |
Сайт | kanevskoy.ru |
Полукопченая колбаса Заказная (Каневской) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-040-00422155-2008.
Возможно незначительное содержание горчицы, лактозы, сельдерея, сои, яйца.
Ингредиенты
Состав:
- мясо свиных голов;
- свинина;
- мясо куриное механической обвалки;
- мясо говяжьих голов;
- вода питьевая;
- мука пшеничная;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- животный белок;
- регуляторы кислотности – Е451, Е262;
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- декстроза;
- антиокислители – Е316, Е330;
- дрожжевой экстракт;
- экстракты натуральных специй и пряностей (перец черный, орегано, перец белый, перец душистый, шалфей, лук);
- ароматизаторы идентичные натуральным;
- чеснок;
- консервант – Е202;
- агент антислеживающий – Е341;
- краситель – красный рисовый. 1