 | |
| Рулька свиная | |
|---|---|
| Производитель | Рублевские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 22 г |
| Энергетическая ценность | 262 кКал |
| Вес изделия | 1,1-1,4 кг |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C при влажности 75-78% – 20 суток |
Рулька свиная (Рублевские колбасы) – копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Свиная рулька – продукт из охлажденного мяса – упакована под вакуумом после того, как была запечена до румяной корочки. Нежное ароматное мясо идеально с гарниром из квашеной капусты и с острым соусом, горчицей или хреном.
ТУ 9213-007-56628803-06.
После вскрытия хранить не более 7 суток в пределах срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- рулька свиная;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- антиокислитель: изоаскорбат натрия;
- эриторбат натрия;
- регулятор кислотности: цитрат натрия;
- стабилизатор: пирофосфат натрия.
Продукт может содержать незначительное количество молочных продуктов и мускатного ореха, горчицы1.