Свинина духовая (КМК) | |
---|---|
Производитель | Карасукский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 355 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Формат упаковки | лоток |
Срок хранения | 180 суток при температуре от -15°С до -18°С. 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Свинина духовая – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке порционный бескостный полуфабрикат от производителя «Карасукский мясокомбинат».
Общие сведения
Полуфабрикат категории А.
Способ приготовления: продукт подвергнуть термической обработке до полной готовности.