Свинина духовая (окорок) (Йола)
Продукция производителя Йола категории Бренды колбасных и мясных изделий
Свинина духовая (окорок) | |
---|---|
Производитель | Йола |
Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 37 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 380 кКал |
Вес изделия | 600-800 г |
Формат упаковки | Пластиковый лоток |
Срок хранения | 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% |
Свинина духовая (окорок) (Йола) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Свинина духовая (окорок) под брендом «Йола» относится к крупнокусовым бескостным мясным полуфабрикатам категории В2.
ТУ 9214-005-54780900-081.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Способ приготовления: запекать, жарить или тушить до готовности.