Свиные полукопченые колбаски с дижонской горчицей для гриля | |
---|---|
Производитель | Дымов |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 21 г |
Белки | 14 г |
Углеводы | 0,1 г |
Сайт | v-dymov.ru |
Свиные полукопченые колбаски с дижонской горчицей для гриля (Дымов) – это полукопченый колбасный продукт, который производится из отборного мяса и коптится на натуральной буковой щепе.
Общие сведения
Дижонская горчица придает колбаскам пикантность и остроту во вкусе. Эти колбаски можно подать с овощами-гриль или запеченным в углях картофелем, а также с разными соусами: барбекю, кетчупом, майонезом. Колбаски подойдут и для приготовления дома: их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке1
Ингредиенты
- Свинина.
- Животный белок.
- Вода.
- Соль.
- Стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, ксантановая камедь, пирофосфат натрия).
- Регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат, диацетат и цитрат натрия).
- Специи (в том числе горчичные зерна, перец черный, перец белый, чеснок),
- Декстроза.
- Мальтодекстрин.
- Экстракты специй.
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
- Сахар.
- Ароматизаторы.
- Антиокислитель (лимонная кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия).
- Глицерин.
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2