Сердце говяжье | |
---|---|
Производитель | Юргамышские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 3,5 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 96 кКал |
Формат упаковки | вакуум |
Сайт | vit45.ru |
Сердце говяжье (Юргамышские колбасы) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия «ВИТ» из Курганской области1.
Общие сведения
Сердце говяжье под брендом «Юргамышские колбасы» относится к мякотным субпродуктам I категории.
Срок годности:
- 3 суток при температуре от -1ºС до 0ºС;
- 4 месяца при температуре не выше -12ºС;
- 6 месяцев при температуре не выше -18ºС;
- 10 месяцев при температуре не выше -25ºС.
ТУ 9212-009- 41291334-15.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.