Сосиски Буквоешки | |
---|---|
Производитель | Атяшево |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 18 г |
Белки | 9 г |
Углеводы | 6 г |
Энергетическая ценность | 222 кКал |
Тип оболочки | полиамид |
Вес изделия | 300 г |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. После вскрытия упаковки сосиски можно хранить не более 3 суток в пределах срока годности |
Сосиски Буквоешки (Атяшево) – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево1.
Общие сведения
Сосиски «Буквоешки» входят в линейку продуктов торговой марки «Атяшево», предназначенных для питания детей старше шести лет2.
Специалисты «Атяшево» тщательно прорабатывали каждую рецептуру, чтобы продукт нес в себе максимум пользы для детского организма.
Вся продукция для детского питания под торговой маркой «Атяшево»:
- не имеет в составе красителей и консервантов;
- изготавливается на основе диетического мяса – филе куриной грудки или индейки;
- содержит минимальное количество соли, перца и прочих специй,
- не подвергается копчению,
- имеет ограниченный срок хранения – всего 30 суток с даты производства3.
Сосиски – это продукты уже готовые к употреблению. Их изготовление подобно изготовлению вареных колбас: охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются молоко и натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов оболочки наполняются фаршем. При производстве сосисок используют полиамидную оболочку. После этого они варятся в термической камере при температуре 72-78°C.
ТУ 10.13.14-008-51158470-2017.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- филе куриной грудки;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- шкурка свиная;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж яичный;
- посолочная смесь;
- соль;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный);
- сахар 1.