 | |
| Сосиски Молочные Стандарт (Курганский стандарт) | |
|---|---|
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 296 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Сайт | kurganmk.com |
Сосиски Молочные Стандарт (Курганский стандарт) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из свинины и говядины, готовые к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 23670-2019. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре составляет от 40% до 60%).1
Изделия могут быть упакованы под вакуумом (средний вес – 0,3 кг) или в модифицированной газовой среде (средний вес – 1 кг).2
Перед употреблением рекомендуется разогреть.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С:
- в упаковке – 20 суток;
- без упаковки при относительной влажности воздуха не выше 75% – 5 суток.
Ингредиенты
В состав сосисок Молочных Стандарт входит:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- яичный порошок;
- молоко коровье сухое цельное;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски Е250);
- сахар;
- регуляторы кислотности (Е450, Е451);
- специи (перец чёрный, перец душистый, орех мускатный);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата Е621.3