Сосиски Молочные подкопчённые Стандарт (Курганский стандарт)
Продукция производителя Курганский стандарт
Продукция производителя Курганский стандарт
 | |
| Сосиски Молочные подкопчённые Стандарт (Курганский стандарт) | |
|---|---|
| Производитель | Курганский стандарт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 28 г |
| Белки | не менее 11 г |
| Энергетическая ценность | не более 296 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Сайт | kurganmk.com |
Сосиски Молочные подкопчённые Стандарт (Курганский стандарт) – это варёные подкопчённые колбасные изделия в виде открученных батончиков из свинины и говядины, готовые к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 23670-2019. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40 до 60%).1
Изделие может быть упаковано под вакуумом (ср. вес 0,3 кг) или в модифицированной газовой среде (ср. 1 кг).2
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С:
- в упаковке – 20 суток;
- после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности.1
Ингредиенты
В состав сосисок Молочных подкопчённых стандарт входит:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- яйца куриные или меланж яичный;
- молоко коровье сухое цельное или обезжиренное;
- соль;
- сахар;
- пряности (перец чёрный или белый, перец душистый, орех мускатный или кардамон);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1