Суджук Праздничный сыровяленый (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат)
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
 | |
| Суджук Праздничный сыровяленый (оленина) | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 139 кКал |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С - 120 суток |
| Сайт | ya-mk.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Суджук Праздничный сыровяленый (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат) – это сыровяленый мясной продукт Ялуторовского мясокомбината1.
Общие сведения
Суджук «Праздничный» от Ялуторовского мясокомбината – это разновидность сыровяленой колбасы, она не подвергается копчению, а сушится (вялится), поэтому обладает необычным вкусом. Сыровяленая колбаса из натуральной оленины Суджук «Праздничная» – изысканный деликатес. Для ее приготовления используют только высококачественное сырье, а в процессе производства добавляют различные специи и пряности2.
Колбаса выпускается в двух вариантах фасовки:
- весовым продуктом, упакованным в газо-порционную упаковку1;
- сервировочной нарезкой весом 100 г, в вакуумной упаковке3.
ТУ 9213-024-23611999-15.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- оленина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый1.