 | |
| Сырокопченая Колбаса Столичная ГОСТ (Каневской) | |
|---|---|
| Производитель | Каневской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 58 г |
| Энергетическая ценность | 594 кКал |
| Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до 6°С – 6 месяцев |
| Сайт | kanevskoy.ru |
Столичная ГОСТ (Каневской) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 55456-2013.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- коньяк;
- сахар-песок;
- пряности (перец черный молотый, перец душистый молотый, мускатный орех молотый);
- антиокислитель аскорбиновая кислота1.