Французская комби | |
---|---|
Производитель | Мир Специй |
Назначение | для производства полукопчёных и варено-копченых колбасных изделий, типа Салями, сервелатов |
Состав | |
кориандр, мускат, паприка, имбирь | |
Сайт | sibagro.su |
Французская комби (Мир Специй) – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь для изготовления полукопчёных и варено-копченых колбасных изделий.
Общие сведения
Норма внесения: 6 г на 1 кг сырья.