 | |
| Шашлык Южный | |
|---|---|
| Производитель | Слонимский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 329 кКал |
| Вес изделия | 900 г, масса основного продукта 690 г |
| Сайт | http://slmeat.by/ |
Шашлык Южный (Слонимский мясокомбинат) – охлажденный или замороженный мясной полуфабрикат бренда «Слонимский мясокомбинат».
Общие сведения
Срок годности: охлажденный продукт – до 10 суток, замороженный продукт – до 2 месяцев.
Температура хранения: охлажденный продукт – от +2°С до +6°С, замороженный продукт – от -8°С до -18°С1.
Ингредиенты
- шейная часть свиная;
- соус «Фантазия шлеммерсоус Пикантесса» (вода, сахароза, специи (паприка, лук, перец), соль пищевая, ароматизаторы «Паприка», «Лук», винный уксус, томатная паста, краситель: сахарный колер));
- вода;
- комплексная пищевая добавка (декстроза, загуститель: каррагинан, влагоудерживающие агенты: пиро-и трифосфаты, антиокислитель аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный);
- соль поваренная пищевая йодированная;
- комплексная пищевая добавка (консервант: ацетат натрия, пищевая соль, стабилизатор: цитрат натрия, аскорбиновая кислота)2.