Шашлык из свиного окорока Традиционный в уксусной заливке (Здоровая ферма)

Шашлык из свиного окорока Традиционный в уксусной заливке
Производитель	Здоровая ферма
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	15 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	190 кКал
Сайт	zferma.ru

Шашлык из свиного окорока Традиционный в уксусной заливке (Здоровая ферма) – полуфабрикат мелкокусковой бескостный из свинины, замаринованный в уксусной заливке.

Общие сведения

СТО 86943538-14-2014.

Масса и сроки хранения:

• шашлык охлажденный – 1,1-1,5 кг. Упакован в дой-пак. Хранить 14 суток при температуре от +2°C до +6°С;
• шашлык замороженный – 1,1-1,5 кг. Упакован в дой-пак. Хранить 180 суток при температуре не выше -18C°С.

Продукт требует термической обработки¹.

Ингредиенты

Состав:

• окорок свиной;
• лук репчатый свежий;
• вода питьевая;
• соль;
• комплексная пищевая добавка;
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
• маринад (уксус, перец черный молотый)¹.

Источники

zferma.ru