 | |
| Шейка копчено-вареная | |
|---|---|
| Производитель | Терцет |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 322 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
| Сайт | tercet.ru |
Шейка копчено-вареная (Терцет) – мясное изделие копчено-вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 91914467-002-2011.
Сроки хранения:
- 15 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
- 12 суток целым куском при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
- 48 часов после разрезания или нарушения целостности упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- комплексообразователи Е451, Е452;
- крахмал картофельный;
- стабилизаторы Е407, Е410, Е415;
- ароматизаторы натуральный и идентичный натуральному;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.