 | |
| Шейка свиная Деликатесная | |
|---|---|
| Производитель | Вкус Черноземья |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26,5 г |
| Белки | 11,5 г |
| Энергетическая ценность | 285 кКал |
| Срок хранения | при температуре 0°С до 6°С 30 суток, после вскрытия оболочки – не более 7 суток |
Шейка свиная Деликатесная (Вкус Черноземья) – это варено-копченый мясной деликатес категории Б.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-095-37676459-2016.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо от шейной части свиных полутуш без шпика;
- соль поваренная пищевая;
- функциональная смесь (влагоудерживающий агент Е450, фиксатор окраски Е250);
- сахар-песок;
- черный перец1.