Шейка свиная Премиум (Чернышихинский мясокомбинат)
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
 | |
| Шейка свиная Премиум | |
|---|---|
| Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 32 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 336 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80% - 25 суток |
| Сайт | https://chmknn.ru |
Шейка свиная Премиум (Чернышихинский мясокомбинат) – это вареный продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52675-200.
Ингредиенты
- Шейная часть свиная.
- Вода.
- Посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Регулятор кислотности – трифосфат натрия.
- Желирующий агент – каррагинан.
- Антиокислитель – изоаскорбат натрия.
- Животный белок – свиной гемоглобин.
- Загуститель – ксантановая камедь.
- Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия. 2