Шницель рубленый | |
---|---|
Производитель | Первая Свежесть |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 8,5 г |
Белки | 17 г |
Углеводы | 6,5 г |
Энергетическая ценность | 170 кКал |
Вес изделия | 600 г |
Формат упаковки | Пластиковый контейнер |
Срок хранения | 7 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха 80-90% |
Шницель рубленый (Первая Свежесть) – это охлажденный бескостный панированный полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицеводческого предприятия «Элинар-Бройлер» из Московской области1.
Общие сведения
Шницель рубленый под брендом «Первая Свежесть» производится в соответствии с ТУ 9214-002-50190796-09.
Рекомендации по приготовлению: подвергнуть тепловой обработке при температуре от 180ºС в течение 40 минут.
Ингредиенты
- мясо цыпленка-бройлера:
- сухари панировочные:
- пшеничная мука;
- ржаная мука;
- вода;
- соль;
- дрожжи;
- вода;
- соль;
- пищевые волокна;
- перец черный молотый;
- глюкоза;
- сахар;
- специи: лук порошок, чеснок порошок;
- карамелизированный сахарный сироп;
- дрожжевой экстракт;
- ароматизаторы2.