 | |
| Щековина Баки (Вкусно так!) | |
|---|---|
| Производитель | Вкусно так! |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 68 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 660 кКал |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 7 суток при температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75% |
| Сайт | nadezhdabs.ru |
Щековина Баки (Вкусно так!) – это копчено-вареный мясной продукт из свинины от мясокомбината «Надежда» из Курской области1.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-003-40155161-2003.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- щековина свиная (баки).
Рассол
- вода;
- соль;
- комплексная пищевая добавка «Ветчина для тостов»:
- модифицированный крахмал;
- стабилизатор: дифосфат, цитрат натрия;
- загуститель: каррагинан, мальтодекстрин;
- усилитель вкуса: глутамат натрия;
- сахароза;
- соль;
- пряности;
- антиокислитель: изоаскорбат натрия;
- экстракты пряностей;
- декстроза;
- смесь пряностей «Деликат»:
- экстракт пряностей (с сельдереем);
- декстроза;
- соль;
- усилитель вкуса: глутамат натрия;
- эмульгатор;
- консервант «Гермекс-Фит»;
- фиксатор окраски: нитрит натрия;
- краситель «Биоред»: экстракт красного ферментированного риса1.