Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мацис» на «мацис») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Альмак»» на ««Альмак»») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Карбонад Президентский''' – это сырокопченый мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга | '''Карбонад Президентский''' – это сырокопченый мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга «[[Альмак (мясокомбинат)|Альмак]]», Калининградская область. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 14:08, 12 марта 2021
Карбонад Президентский – это сырокопченый мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-006-71129772-2017.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жиры – 57 г;
- калорийность – 577 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 90 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски);
- комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности, сахар-песок, антиокислитель, пряности (мацис, тмин, розмарин), усилитель вкуса и аромата)1.