Брискет (Праймбиф): различия между версиями

Версия от 09:07, 30 марта 2021

Брискет (Праймбиф) – бескостный мясной полуфабрикат.

Вид мяса: говядина.

Вид продукта: полуфабрикат.

Структура мяса: крупнокусковое.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: замороженный.

Условия хранения: при температуре не выше -22°C.

Срок годности: 12 месяцев.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 290 ккал.

Пищевая ценность: белки – 15 г, жиры – 25 г.

Рекомендации по приготовлению: подходят рецепты для гриля, поджаривания, томления и тушения. ¹

Говядина – грудной отруб бескостный.

Версия от 22:20, 5 марта 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «Говядина» на «Говядина») ← Предыдущая правка		Версия от 09:07, 30 марта 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «(Праймбиф)» на «(Праймбиф)») Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Брискет (Праймбиф)''' – бескостный мясной полуфабрикат.		'''Брискет ([[ПРАЙМБИФ\|Праймбиф]])''' – бескостный мясной полуфабрикат.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===