Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Пельмени Столичные''' – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте мясоперерабатывающего холдинга «[[Альмак (мясокомбинат)|Альмак]]», Калининградская область. | |Наименование = Пельмени Столичные | ||
|Image = Пельмени Столичные (Альмак).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Альмак | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 50 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = 30 | |||
|Энергетическая ценность = 610 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре -18°C – 120 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''[[Пельмени]] Столичные''' – это [[Полуфабрикат в тесте|замороженный мясной полуфабрикат в тесте]] мясоперерабатывающего холдинга «[[Альмак (мясокомбинат)|Альмак]]», Калининградская область. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-011-71129772-2017. | Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-011-71129772-2017. | ||
Повторное замораживание не допускается. | |||
Необходима термическая обработка. | Необходима термическая обработка. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Фарш: | [[Фарш]]: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* лук репчатый; | * лук репчатый; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* соль поваренная | * [[Соль|соль поваренная]]; | ||
* пряности (чеснок, перец черный); | * пряности ([[чеснок]], [[Черный перец|перец черный]]); | ||
Тесто: | Тесто: | ||
| Строка 29: | Строка 37: | ||
* мука пшеничная в/с; | * мука пшеничная в/с; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* яйца куриные; | * [[Яйцо куриное|яйца куриные]]; | ||
* соль поваренная [https://www.almak.ru/catalog/pelmeni-i-vareniki/pelmeni-stolichnye-0-9-kg/?backurl=%2Fcatalog%2Fpelmeni-i-vareniki%2F%3FPAGEN_1%3D2 пищевая<sup>1</sup>]. | * [[Соль|соль поваренная]] [https://www.almak.ru/catalog/pelmeni-i-vareniki/pelmeni-stolichnye-0-9-kg/?backurl=%2Fcatalog%2Fpelmeni-i-vareniki%2F%3FPAGEN_1%3D2 пищевая<sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.almak.ru/catalog/pelmeni-i-vareniki/pelmeni-stolichnye-0-9-kg/?backurl=%2Fcatalog%2Fpelmeni-i-vareniki%2F%3FPAGEN_1%3D2 | [https://www.almak.ru/catalog/pelmeni-i-vareniki/pelmeni-stolichnye-0-9-kg/?backurl=%2Fcatalog%2Fpelmeni-i-vareniki%2F%3FPAGEN_1%3D2/ almak.ru] | ||
[[Категория:Альмак]] | [[Категория:Альмак]] | ||
Версия от 22:26, 25 мая 2021
| Пельмени Столичные | |
|---|---|
| Производитель | Альмак |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 30 г |
| Энергетическая ценность | 610 кКал |
| Срок хранения | при температуре -18°C – 120 суток |
Пельмени Столичные – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-011-71129772-2017.
Повторное замораживание не допускается.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- свинина;
- лук репчатый;
- вода питьевая;
- соль поваренная;
- пряности (чеснок, перец черный);
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- соль поваренная пищевая1.
