Окорок Особый (Поречье): различия между версиями

Окорок Особый
Окорок Особый
Производитель	Поречье
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	12 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	156 кКал
Вес изделия	2 кг
Срок хранения	от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 19:43, 26 мая 2021

Окорок «Особый» (Поречье) – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины со специями.

Оригинальное решение – форма яблока, это самый маленький окорок в списке продукции комбината.¹

Общие сведения

Продается охлажденным, сделан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в виде шара.

Срок хранения после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток.

Ингредиенты

свинина;
вода;
соль;
лук;
имбирь;
стабилизатор;
регулятор кислотности;
декстроза;
усилитель вкуса и аромата;
антиокислитель;
загуститель;
фиксатор окраски;
ароматизатор мускатный, натуральный.²

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Файл:Окорок Особый (Поречье).jpg|мини|Окорок Особый (Поречье) <sup>[http://gc-porechie.ru/okorok-osobyy-k-v-v-u-oreh/]</sup>]]
+{{Infobox Продукция
-'''Окорок «Особый» ([[Поречье]])''' – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины со специями. Оригинальное решение – форма яблока, это самый маленький окорок в списке продукции комбината.<sup>[http://traditsii-syrovarov.ru/produit/list/138 1]</sup>
+|Наименование = Окорок Особый
+|Image = Окорок Особый (Поречье).jpg
+|тип =
+|Производитель = Поречье
+|Оболочка =
+|Жиры = 12
+|Белки = 12
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 156
+|Состав =
+|Вес = 2 кг
+|Упаковка =
+|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}'''[[Окорок праздничный|Окорок]] «Особый» ([[Поречье]])''' – готовый [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареный мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]] со специями.
+Оригинальное решение – форма яблока, это самый маленький [[Окорок праздничный|окорок]] в списке продукции комбината.<sup>[http://traditsii-syrovarov.ru/produit/list/138 1]</sup>
 === Общие сведения ===
-Продается охлажденным, сделан по 10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в виде шара, вес 1 единицы товара – 2 кг.
+Продается охлажденным, сделан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в виде шара.
-В 100 г продукта содержится:
+Срок хранения после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток.
-* белок – 12 г;
-* жир – 12 г;
-* калорийность – 156 ккал.
-Сроки хранения и годности: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток, после вскрытия упаковки, при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток.
 === Ингредиенты ===
-* свинина;
+* [[свинина]];
 * вода;
-* соль;
+* [[соль]];
 * лук;
-* имбирь;
+* [[имбирь]];
 * стабилизатор;
 * регулятор кислотности;
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* усилитель вкуса и аромата;
+* [[Глутамат натрия|усилитель вкуса и аромата]];
 * антиокислитель;
 * загуститель;
@@ Строка 31: / Строка 41: @@
 === Источники ===
-# http://traditsii-syrovarov.ru/produit/list/138
+#[http://traditsii-syrovarov.ru/produit/list/138/ traditsii-syrovarov.ru]
-# http://gc-porechie.ru/okorok-osobyy-k-v-v-u-oreh/
+#[http://gc-porechie.ru/okorok-osobyy-k-v-v-u-oreh/ gc-porechie.ru]
 [[Категория:Поречье]]