Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% | |Срок хранения = 90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = https://kopchenow.ru/ | ||
}}'''Сало Домашнее с [[Чеснок|чесноком]] ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареный мясной продукт]] от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#var <sup>1</sup>]. | }}'''Сало Домашнее с [[Чеснок|чесноком]] ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареный мясной продукт]] от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#var <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== |
Версия от 16:36, 23 июля 2021
![]() | |
Сало Домашнее с чесноком | |
---|---|
Производитель | Копчёнов |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 32 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 336 кКал |
Вес изделия | 370 г |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | 90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% |
Сало Домашнее с чесноком (Копчёнов) – это копчено-вареный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области1.
Общие сведения
Сало «Домашнее с чесноком» под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из свинины категории Б2. После вскрытия упаковки продукт годен в течение 24 часов в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-002-42363395-2014.
Продукт готов к употреблению 1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль пищевая;
- нитритная соль (соль пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- перец черный;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- загуститель (каррагинан, ксантановая камедь);
- крахмал картофельный;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, риботид);
- ароматизатор;
- краситель (кармин)1.