Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Дымов)» на «(Дымов)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Ореховый ([[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]])''' – это варено-копченый колбасный продукт. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сервелат Ореховый | |||
|Image = Сервелат Ореховый (Дымов).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Дымов | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 38 | |||
|Белки = 13 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 394 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от +2°C до +6°C | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.v-dymov.ru v-dymov.ru] | |||
}} | |||
'''Сервелат Ореховый ([[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченый колбасный продукт]]. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Варено-копченый сервелат «Ореховый» от компании | Варено-копченый [[сервелат]] «Ореховый» от компании «[[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]]» изготавливается из [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]], а дробленый грецкий орех добавляет в выраженный мясной вкус особые нотки, дополняющие пикантность специй. Эту [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|колбасу]] можно порезать на тонкие ломтики и поставить на стол как отдельный деликатес, использовать для приготовления бутербродов, салатов, холодных и горячих закусок или первых блюд с копченостями. | ||
Продукт изготовлен в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-023-57084488-06. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3219436/kolbasa-dymov-servelat-orekhovyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330g 1]</sup> | |||
ТУ 9213-023-57084488-06. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3219436/kolbasa-dymov-servelat-orekhovyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330g 1]</sup> | |||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* Шпик. | * [[Шпик (сало) солёный|Шпик]]. | ||
* Говядина. | * [[Говядина]]. | ||
* Грецкий орех. | * Грецкий орех. | ||
* Соль пищевая. | * [[Соль]] пищевая. | ||
* Сахар. | * [[Сахар]]. | ||
* Специи и экстракты специй (мускатный орех). | * Специи и экстракты специй ([[мускатный орех]]). | ||
* Регулятор кислотности (трифосфат натрия, ацетат и цитрат натрия). | * Регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, [[Ацетат натрия|ацетат]] и [[цитрат натрия]]). | ||
* Специи (в том числе мускатный орех). | * Специи (в том числе [[мускатный орех]]). | ||
* Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия). | * Усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]). | ||
* Антиокислитель (пирофосфат натрия). | * Антиокислитель ([[Пирофосфаты|пирофосфат]] натрия). | ||
* Глюкоза. | * Глюкоза. | ||
* Ароматизатор. | * [[Ароматизаторы|Ароматизатор]]. | ||
* Растительная клетчатка. | * Растительная клетчатка. | ||
* Краситель (кармин). | * Краситель ([[кармин]]). | ||
* Фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3219436/kolbasa-dymov-servelat-orekhovyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330g 2]</sup> | * Фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3219436/kolbasa-dymov-servelat-orekhovyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330g 2]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://www.utkonos.ru/item/3219436/kolbasa-dymov-servelat-orekhovyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330g | [https://www.utkonos.ru/item/3219436/kolbasa-dymov-servelat-orekhovyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330g utkonos.ru] | ||
[[Категория:Дымов]] | [[Категория:Дымов]] |
Версия от 17:01, 30 июля 2021
![]() | |
Сервелат Ореховый | |
---|---|
Производитель | Дымов |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 38 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 394 кКал |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 45 суток при температуре от +2°C до +6°C |
Сервелат Ореховый (Дымов) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Варено-копченый сервелат «Ореховый» от компании «Дымов» изготавливается из свинины и говядины, а дробленый грецкий орех добавляет в выраженный мясной вкус особые нотки, дополняющие пикантность специй. Эту колбасу можно порезать на тонкие ломтики и поставить на стол как отдельный деликатес, использовать для приготовления бутербродов, салатов, холодных и горячих закусок или первых блюд с копченостями.
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-023-57084488-06. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Говядина.
- Грецкий орех.
- Соль пищевая.
- Сахар.
- Специи и экстракты специй (мускатный орех).
- Регулятор кислотности (трифосфат натрия, ацетат и цитрат натрия).
- Специи (в том числе мускатный орех).
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
- Антиокислитель (пирофосфат натрия).
- Глюкоза.
- Ароматизатор.
- Растительная клетчатка.
- Краситель (кармин).
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2