Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясницкий ряд)» на «(Мясницкий ряд)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки Телячьи ([[Мясницкий ряд]])''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд) | |||
|Image = Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясницкий ряд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 23 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 260 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | |||
}} | |||
'''Сардельки Телячьи ([[Мясницкий ряд]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011. | Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011. | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
| Строка 16: | Строка 27: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* стабилизатор белковый; | * стабилизатор белковый; | ||
* молоко сухое обезжиренное; | * молоко сухое обезжиренное; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия); | * нитритная соль ([[соль]] поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* яичный порошок; | * яичный порошок; | ||
* стабилизаторы (Е 450, Е 452); | * стабилизаторы (Е 450, Е 452); | ||
* регуляторы кислотности (Е 451, Е 575); | * регуляторы кислотности (Е 451, Е 575); | ||
* специи (перец, [[мацис]], мускат, чеснок); | * специи (перец, [[мацис]], мускат, [[чеснок]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]] 1-замещенный); | ||
* антиокислители (изоаскорбат натрия, изоаскорбиновая кислота); | * антиокислители ([[изоаскорбат натрия]], изоаскорбиновая кислота); | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* краситель (кармины)<sup>[https://sbermarket.ru/products/722123-sardelki-myasnitskiy-ryad-telyachi 1]</sup>. | * краситель (кармины)<sup>[https://sbermarket.ru/products/722123-sardelki-myasnitskiy-ryad-telyachi 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://sbermarket.ru/products/722123-sardelki-myasnitskiy-ryad-telyachi | [https://sbermarket.ru/products/722123-sardelki-myasnitskiy-ryad-telyachi https://sbermarket.ru/] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] | ||
Версия от 19:18, 6 августа 2021
 | |
| Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 23 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 260 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток |
Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- стабилизатор белковый;
- молоко сухое обезжиренное;
- животный белок;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- яичный порошок;
- стабилизаторы (Е 450, Е 452);
- регуляторы кислотности (Е 451, Е 575);
- специи (перец, мацис, мускат, чеснок);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный);
- антиокислители (изоаскорбат натрия, изоаскорбиновая кислота);
- глюкоза;
- краситель (кармины)1.