Говяжьи круга 45-50 мм (Логос): различия между версиями

Продукция
Нет описания правки
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Говяжьи круга 45-50 мм (Логос)''' – натуральная оболочка для производства различных видов колбас от компании «[[Логос]]».
{{Infobox Продукция
|Наименование = Говяжьи круга 45-50 мм ([[Логос]])
|Image = Говяжьи круга (Логос).png
|тип = Натуральные колбасные оболочки
|Производитель =
|Назначение = используется для изготовления колбас [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Вареное колбасное изделие|вареных]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Ливерная колбаса|ливерных]], [[Кровяная колбаса|кровяных]]
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения = в консервированном виде может храниться в бочках при температуре от 6°С до 8°С в течение год
|дистрибьютор =
|сайт = [https://logosltd.ru logosltd.ru]
}}
'''Говяжьи круга 45-50 мм''' – [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная оболочка]] для производства различных видов [[Колбасное изделие|колбас]] от компании «[[Логос]]».


=== Общие сведения   ===
=== Общие сведения   ===
В отличии от черев, круга не имеют формы кольца, и поэтому позволяют производителю формировать более ровный колбасный батон. Используется для изготовления колбас варено-копченых, вареных, полукопченых, ливерных, кровяных.
В отличии от черев, круга не имеют формы кольца, и поэтому позволяют производителю формировать более ровный колбасный батон.


Преимущества оболочки:
Преимущества [[Натуральная колбасная оболочка|оболочки]]:


* полностью съедобна;  
* полностью съедобна;  
Строка 13: Строка 32:
* имеет высокую эластичность.<sup>[https://logosltd.ru/index/ru/node/172/catalog/tovar/71 1]</sup>
* имеет высокую эластичность.<sup>[https://logosltd.ru/index/ru/node/172/catalog/tovar/71 1]</sup>


Состав: надлежащим образом обработанные и подготовленные толстые отделы кишечника крупного рогатого скота
Состав: надлежащим образом обработанные и подготовленные толстые отделы кишечника [[Крупный рогатый скот|крупного рогатого скота]].
 
Условия хранения: в консервированном виде может храниться в бочках при температуре от 6°С до 8°С в течение года.


Упаковка и вес: поставляется в пучках по 9 метров.<sup>[https://meat.ingredients.pro/ingredients/5341/ 2]</sup>
Упаковка и вес: поставляется в пучках по 9 метров.<sup>[https://meat.ingredients.pro/ingredients/5341/ 2]</sup>
Строка 21: Строка 38:
=== Источники ===
=== Источники ===


# https://logosltd.ru/index/ru/node/172/catalog/tovar/71
# [https://logosltd.ru/index/ru/node/172/catalog/tovar/71 logosltd.ru]
# https://meat.ingredients.pro/ingredients/5341/
# [https://meat.ingredients.pro/ingredients/5341/ meat.ingredients.pro]


[[Категория:Натуральные колбасные оболочки]]
[[Категория:Натуральные колбасные оболочки]]

Версия от 19:51, 6 августа 2021

Говяжьи круга (Логос).png
Говяжьи круга 45-50 мм (Логос)
Назначениеиспользуется для изготовления колбас варено-копченых, вареных, полукопченых, ливерных, кровяных
Срок храненияв консервированном виде может храниться в бочках при температуре от 6°С до 8°С в течение год

Говяжьи круга 45-50 ммнатуральная оболочка для производства различных видов колбас от компании «Логос».

Общие сведения  

В отличии от черев, круга не имеют формы кольца, и поэтому позволяют производителю формировать более ровный колбасный батон.

Преимущества оболочки:

  • полностью съедобна;
  • обладает высокой паро-водо-газопроницаемостью;
  • способна сохранять вкус, цвет и запах копчения;
  • термостабильна;
  • прочная на разрыв;
  • имеет высокую эластичность.1

Состав: надлежащим образом обработанные и подготовленные толстые отделы кишечника крупного рогатого скота.

Упаковка и вес: поставляется в пучках по 9 метров.2

Источники

  1. logosltd.ru
  2. meat.ingredients.pro
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта