Синюга баранья 70 плюс мм (Лаггар): различия между версиями

Продукция
Нет описания правки
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Синюга баранья 70 плюс мм ([[Лаггар]])''' – это [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная оболочка]] для оформления различных видов вареной колбасы, представляет собой слепую кишку. Также ее целесообразно использовать для варено-копченой колбасной продукции, шпикачек и сарделек.
{{Infobox Продукция
|Наименование = Синюга баранья 70 плюс мм ([[Лаггар]])
|Image =
|тип = Натуральные колбасные оболочки
|Производитель =
|Назначение = предназначена для оформления различных видов [[Вареное колбасное изделие|вареной колбасы]]. Также ее целесообразно использовать для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченой колбасной продукции]], [[Шпикачки|шпикачек]] и [[Сардельки|сарделек]]
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр = 70 плюс мм
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|дистрибьютор =
|сайт = [https://ptklaggar.ru ptklaggar.ru]
}}
'''Синюга баранья 70 плюс мм ([[Лаггар]])''' – это [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная оболочка]], представляет собой слепую кишку.  


=== '''Преимущества оболочек Лаггар''' ===
=== '''Преимущества оболочек Лаггар''' ===


* Фаршеемкость: 1,5-3 кг/шт.
* [[Фаршеемкость]]: 1,5-3 кг/шт.
* Категории качества: А, АВ, В, ВС, С.
* Категории качества: А, АВ, В, ВС, С.
* Обработка: кишки освобождены от содержимого, обезжирены, очищены от слизистой оболочки; без дыр и загрязнений.
* Обработка: кишки освобождены от содержимого, обезжирены, очищены от слизистой оболочки, без дыр и загрязнений.
* Калибр: стабильный диаметр в заявленном калибре.
* Калибр: стабильный диаметр в заявленном калибре.


=== '''Характеристики''' ===
=== '''Характеристики''' ===


* Внешний вид: цвет от светло-розового до серого; синюга хорошо просоленная, не загрязненная посторонними примесями и содержимым кишок.
* Внешний вид: цвет от светло-розового до серого.
*Синюга хорошо просоленная, не загрязненная посторонними примесями и содержимым кишок.
* Прочность: стенки выдерживают давление воды до 0,05 МПА (0,5 кгс/см<sup>2</sup>) или давление воздуха 0,01 МПа.
* Прочность: стенки выдерживают давление воды до 0,05 МПА (0,5 кгс/см<sup>2</sup>) или давление воздуха 0,01 МПа.
* Запах: естественный, свойственный кишкам. <sup>[https://ptklaggar.ru/assortiment-produkcii/#more-16547 1]</sup>
* Запах: естественный, свойственный кишкам. <sup>[https://ptklaggar.ru/assortiment-produkcii/#more-16547 1]</sup>


=== '''Источники''' ===
=== '''Источники''' ===
https://ptklaggar.ru/assortiment-produkcii/#more-16547
[https://ptklaggar.ru/assortiment-produkcii/#more-16547 ptklaggar.ru]
[[Категория:Натуральные колбасные оболочки]]
[[Категория:Натуральные колбасные оболочки]]

Версия от 20:38, 12 августа 2021

Wm placeholder.png
Синюга баранья 70 плюс мм (Лаггар)
Назначениепредназначена для оформления различных видов вареной колбасы. Также ее целесообразно использовать для варено-копченой колбасной продукции, шпикачек и сарделек
Диапазон калибров70 плюс мм

Синюга баранья 70 плюс мм (Лаггар) – это натуральная оболочка, представляет собой слепую кишку.

Преимущества оболочек Лаггар

  • Фаршеемкость: 1,5-3 кг/шт.
  • Категории качества: А, АВ, В, ВС, С.
  • Обработка: кишки освобождены от содержимого, обезжирены, очищены от слизистой оболочки, без дыр и загрязнений.
  • Калибр: стабильный диаметр в заявленном калибре.

Характеристики

  • Внешний вид: цвет от светло-розового до серого.
  • Синюга хорошо просоленная, не загрязненная посторонними примесями и содержимым кишок.
  • Прочность: стенки выдерживают давление воды до 0,05 МПА (0,5 кгс/см2) или давление воздуха 0,01 МПа.
  • Запах: естественный, свойственный кишкам. 1

Источники

ptklaggar.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта