Колбаса Еврейская полусухая (Велес): различия между версиями

Колбаса Еврейская полусухая (Велес)
Колбаса Еврейская полусухая (Велес)
Производитель	Велес
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	19 г
Энергетическая ценность	480 кКал

ВизуальныйВики-текст

Версия от 14:25, 18 августа 2021

Колбаса Еврейская полусухая (Велес) – это сырокопченый мясной продукт бренда «Велес»¹.

Общие сведения

Колбасное изделие категории А.

Колбасу «Еврейскую» полусухую от других сырокопченых колбас отличает состав: она готовится из говядины высшего сорта, поэтому имеет темно-красный цвет и плотную суховатую консистенцию².

Колбаса «Еврейская» полусухая под торговой маркой «Велес» выпускается в двух вариантах фасовки:

цельный кусок весом 200 г в натуральной оболочке, со сроком годности 180 суток;
сервировочная нарезка весом 150 г, упакованная в модифицированной атмосфере, со сроком годности 90 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 5 суток в пределах общего срока годности.

ГОСТ Р 55456-2013.

Ингредиенты

говядина;
жир-сырец говяжий;
посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
сахар;
чеснок;
пряности;
стартовые культуры¹.

Источники

http://veles-kurgan.ru/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса Еврейская полусухая ([[Велес]])''' – это сырокопченый мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#17346 <sup>1</sup>].
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса Еврейская полусухая (Велес)
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = Велес
+|Назначение =
+|Жиры = 45
+|Белки = 19
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 480
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = [http://veles-kurgan.ru/ veles-kurgan.ru]
+}}
+'''Колбаса Еврейская полусухая ([[Велес]])''' – это сырокопченый [[мясной продукт]] бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#17346 <sup>1</sup>].
 ===Общие сведения===
 Колбасное изделие категории А.
@@ Строка 6: / Строка 25: @@
 Колбаса «Еврейская» полусухая под торговой маркой «[[Велес|Велес]]» выпускается в двух вариантах фасовки:
-*цельный кусок весом 200 г в натуральной оболочке, со сроком годности 180 суток;
+*цельный кусок весом 200 г в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной]] оболочке, со сроком годности 180 суток;
 *сервировочная нарезка весом 150 г, упакованная в модифицированной атмосфере, со сроком годности 90 суток.
 Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 5 суток в пределах общего срока годности.
-ГОСТ Р 55456-2013.
+[[ГОСТ Р 55456-2013]].
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-*белки – 19 г;
-*жиры – 45 г;
-*углеводы – 0 г.
-Энергетическая ценность: 480 ккал[http://veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#17346 <sup>1</sup>].
 ===Ингредиенты===
-*говядина;
+*[[говядина]];
-*жир-сырец говяжий;
+*[[жир-сырец]] говяжий;
-*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
+*посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски: нитрит натрия);
-*сахар;
+*[[сахар]];
-*чеснок;
+*[[чеснок]];
 *пряности;
 *стартовые культуры[http://veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#17346 <sup>1</sup>].
 ===Источники===
-#http://veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#17346
+[http://veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#17346 http://veles-kurgan.ru/]
-#http://veles-kurgan.ru/novosti/17355/?st=0
+[http://veles-kurgan.ru/novosti/17355/?st=0 http://veles-kurgan.ru/]
 [[Категория:Велес]]