Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «базилик» на «базилик») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса «Швейцарская»''' – это сырокопченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «[[Шувалово]]» | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Швейцарская | |||
|Image = Колбаса Швейцарская (Шувалово).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Шувалово | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 32 | |||
|Белки = 15 | |||
|Углеводы = 2 | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 5 месяцев | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://shuvalovo.biz/ shuvalovo] | |||
}}'''Колбаса «Швейцарская»''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]], которое изготавливается АО «[[Шувалово]]» | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 5: | Строка 23: | ||
Колбаса изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-051-89525043-2017 и относится к колбасным изделиям категории Б. | Колбаса изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-051-89525043-2017 и относится к колбасным изделиям категории Б. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* [[свинина]] нежирная; | |||
* свинина нежирная; | |||
* шпик; | * шпик; | ||
* посолочная смесь; | * [[посолочная смесь]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* крахмал кукурузный; | * [[крахмал]] кукурузный; | ||
* [[петрушка]]; | * [[петрушка]]; | ||
* пряности молотые (перец черный, перец душистый, [[мускатный орех|орех мускатный]], хамон, чабер, [[розмарин]], [[майоран]], [[[[базилик]]]], тимьян)<sup>[https://shuvalovo.biz/catalog/kolbasy-vareno-kopchyenye-syrokopchenye/kolbasa-shveytsarskaya-syrokopchenaya/ 1]</sup>. | * пряности молотые ([[Черный перец|перец черный]], [[Душистый перец|перец душистый]], [[мускатный орех|орех мускатный]], хамон, чабер, [[розмарин]], [[майоран]], [[[[базилик]]]], тимьян)<sup>[https://shuvalovo.biz/catalog/kolbasy-vareno-kopchyenye-syrokopchenye/kolbasa-shveytsarskaya-syrokopchenaya/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://shuvalovo.biz/catalog/kolbasy-vareno-kopchyenye-syrokopchenye/kolbasa-shveytsarskaya-syrokopchenaya/ shuvalovo] | |||
[[Категория:Шувалово]] | [[Категория:Шувалово]] | ||
Версия от 22:43, 3 сентября 2021
 | |
| Колбаса Швейцарская | |
|---|---|
| Производитель | Шувалово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 32 г |
| Белки | 15 г |
| Углеводы | 2 г |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 5 месяцев |
Колбаса «Швейцарская» – это сырокопченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово»
Общие сведения
Колбаса «Швейцарская» имеет мягкую консистенцию, содержит кусочки шпика свиного размером 4-5 мм, вкус и запах свойственные данному виду продукции с выраженным ароматом пряностей и копчения, в меру соленая.
Колбаса изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-051-89525043-2017 и относится к колбасным изделиям категории Б.
Ингредиенты
- свинина нежирная;
- шпик;
- посолочная смесь;
- чеснок;
- крахмал кукурузный;
- петрушка;
- пряности молотые (перец черный, перец душистый, орех мускатный, хамон, чабер, розмарин, майоран, [[базилик]], тимьян)1.