Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Вес = | |Вес = | ||
|Упаковка = | |Упаковка = | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = от 2°C до 6°C – 5 месяцев, от 12°C до 15°C – 4 месяца | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru] | |сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru] | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017. | Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017. | ||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
| Строка 32: | Строка 29: | ||
* шпик свиной; | * шпик свиной; | ||
* [[посолочная смесь]]; | * [[посолочная смесь]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата мононатриум глутамат; | * усилитель вкуса и аромата мононатриум глутамат; | ||
* антиокислитель аскорбат натрия; | * антиокислитель аскорбат натрия; | ||
| Строка 39: | Строка 36: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/7670 | [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/7670 product.ru] | ||
[[Категория:Богатырь]] | [[Категория:Богатырь]] | ||
Версия от 00:19, 12 октября 2021
 | |
| Пармская (Богатырь) | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 473 кКал |
| Срок хранения | от 2°C до 6°C – 5 месяцев, от 12°C до 15°C – 4 месяца |
Пармская (Богатырь) – это сырокопченое колбасное изделие категории А от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик свиной;
- посолочная смесь;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата мононатриум глутамат;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- пряности;
- стартовая культура1.