Колбаса Прима Липецкая серия варено-копчёная (Амарант): различия между версиями
Продукция производителя Амарант
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 30: | Строка 30: | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* [[соль]] поваренная; | * [[соль]] поваренная; | ||
* комплексная пищевая добавка: стабилизатор ([[ | * комплексная пищевая добавка: стабилизатор ([[пирофосфаты]]), глюкоза (виноградный сахар), антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), фиксатор окраски (соль нитритная), пряные смеси<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20405 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20405 product.ru] | [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20405 product.ru] | ||
[[Категория:Амарант]] | [[Категория:Амарант]] |
Версия от 19:26, 7 ноября 2021
Колбаса Прима Липецкая серия варено-копчёная | |
---|---|
Производитель | Амарант |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 43 г |
Белки | 9 г |
Энергетическая ценность | 423 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Формат упаковки | вакуум или МГС |
Колбаса Прима Липецкая серия варено-копчёная (Амарант) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Сроки и условия хранения:
- 20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%;
- 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина 1-го сорта;
- свинина полужирная;
- шпик;
- соль поваренная;
- комплексная пищевая добавка: стабилизатор (пирофосфаты), глюкоза (виноградный сахар), антиокислитель (изоаскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), фиксатор окраски (соль нитритная), пряные смеси1.