Красно-поясная (червонопоясная) порода свиней: различия между версиями

Породы свиней
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 6: Строка 6:
|Регион происхождения = {{флаг Украины}} Украина
|Регион происхождения = {{флаг Украины}} Украина
|Направление разведения = мясное
|Направление разведения = мясное
|Селекционер =
|Селекционер = В.П. Рыбалко, Б.В. Баньковский, И.О. Самохвал, О.Г. Колос, Н.М. Гаврилюк, О.Г. Сердюк, Е.М. Агапова, О.А. Трапезион, В.И. Минин, И.В. Соколенко, В.Ф. Филенко, Г.П. Антонишен.
}}
}}
[[Файл:|мини|Красно-поясная (червонопоясная) порода свиней <sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/chervonopoyasnaya.html]</sup>]]
Красно-поясная (или червонопоясная) порода свиней относится к мясному направлению продуктивности.
Красно-поясная (или червонопоясная) порода свиней относится к мясному направлению продуктивности.



Версия от 14:35, 12 ноября 2021

Красно-поясная (червонопоясная) порода свиней.jpg
Красно-поясная (червонопоясная)
ТипПороды свиней
Год выведения1994
Регион происхождения
Флаг Украины
Украина
Направление разведениямясное
СелекционерВ.П. Рыбалко, Б.В. Баньковский, И.О. Самохвал, О.Г. Колос, Н.М. Гаврилюк, О.Г. Сердюк, Е.М. Агапова, О.А. Трапезион, В.И. Минин, И.В. Соколенко, В.Ф. Филенко, Г.П. Антонишен.

Красно-поясная (или червонопоясная) порода свиней относится к мясному направлению продуктивности.

Общие сведения

Животные красной масти, с белым поясом в области лопаток, которая охватывает и передние конечности. Окорока хорошо наполненные, шея мускулистая, подвижная, спина широкая, ровная. Щетина средней длинны, жёсткая, густая. Голова лёгкая, пропорциональная к размерам тела. Профиль короткий, вогнутый. Свиньи крупные, с широким и длинным телом. Взрослые хряки весят в среднем 300-340 кг, свиноматки 230-250 кг.2  

Происхождение породы

Была выведена в 1994 году, путем воспроизводительного скрещивания свиней полтавского заводского типа, крупной белой породы с породами дюрок, гемпшир и ландрас.

В ноябре 2006 года порода свиней была официально утверждена. По всем своим характеристикам она превышала отечественные аналоги.1

Преимущества красно-поясной породы:

  • многоплодность;
  • устойчивость к тяжелым погодным условиям;
  • крепкое телосложение;
  • сильный иммунитет организма к различным заболеваниям;
  • хороший аппетит, обеспечивающий повышенные темпы роста.3

Использование породы в мясной промышленности

Забойный выход при убое молодняка весом в 100 кг невысок, поэтому рекомендуется их откармливать до 130 кг. Краснопоясых свиней выращивают до веса 130-150 кг, без риска получить жирную свинину и снизить её  вкусовые качества. Толщина шпика в тушах молодых животных не превышает 2-2,5 см, поэтому больше подходят на мясо. 4

Источники

  1. Агрогрупп 7
  2. Агрострой
  3. Ферма. Эксперт
  4. Агрострой
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта