Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}} | }} | ||
'''Ветчина Балтийская ([[Калинка]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] вареное. | '''Ветчина Балтийская ([[Калинка]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] вареное. | ||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 9213-004-72684168-09. | Соответствует ТУ 9213-004-72684168-09. | ||
Версия от 08:52, 25 ноября 2021
 | |
| Ветчина Балтийская | |
|---|---|
| Производитель | Калинка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 277 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
Ветчина Балтийская (Калинка) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-72684168-09.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- крахмал;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор – дифосфат;
- пряности;
- сахар;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы и продуктов их переработки1.