Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 18: | Строка 18: | ||
''''''Ветчина''' Нежная куриная ([[Йола]])''' – это вареное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы<sup>[https://www.yola-mkt.ru/products/vetchinyi/ 1]</sup>. | ''''''Ветчина''' Нежная куриная ([[Йола]])''' – это вареное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы<sup>[https://www.yola-mkt.ru/products/vetchinyi/ 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-023-54780900-2019<sup>[https://www.yola-mkt.ru/products/vetchinyi/ 1]</sup>. | Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-023-54780900-2019<sup>[https://www.yola-mkt.ru/products/vetchinyi/ 1]</sup>. | ||
Версия от 09:18, 25 ноября 2021
Ветчина Нежная куриная (Йола) | |
---|---|
Производитель | Йола |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 12 г |
Белки | 13 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 170 кКал |
Тип оболочки | Искусственная |
Вес изделия | 500 г и 1 кг |
Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
'Ветчина' Нежная куриная (Йола) – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-023-54780900-20191.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- филе куриных грудок;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- белок соевый;
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- загуститель (каррагинан);
- смесь пряностей;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (цитрат натрия, аскорбат натрия);
- краситель натуральный (кармин)1.