Колбаса Молочная (Рублёвские колбасы): различия между версиями
Продукция производителя Рублевские колбасы
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}}'''Колбаса Молочная (Рублевские колбасы)''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]] категории Б. | }}'''Колбаса Молочная (Рублевские колбасы)''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]] категории Б. | ||
== Общие сведения == | |||
Произведенная в соответствии с требованиями ГОСТа [[Вареное колбасное изделие|вареная колбаса]] «Молочная» изготавливается из натуральной [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]] с добавлением сухого молока. [[Душистый перец]] и измельченный [[мускатный орех]] в составе придают продукту непревзойденный пряный аромат и приятный вкус. Колбасу используют для приготовления разнообразных салатов, холодных закусок, начинок для пиццы и сэндвичей. Также ее можно обжаривать и подавать как дополнение к омлету.<br> | Произведенная в соответствии с требованиями ГОСТа [[Вареное колбасное изделие|вареная колбаса]] «Молочная» изготавливается из натуральной [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]] с добавлением сухого молока. [[Душистый перец]] и измельченный [[мускатный орех]] в составе придают продукту непревзойденный пряный аромат и приятный вкус. Колбасу используют для приготовления разнообразных салатов, холодных закусок, начинок для пиццы и сэндвичей. Также ее можно обжаривать и подавать как дополнение к омлету.<br> | ||
ГОСТ Р 52196-2011.<br> | ГОСТ Р 52196-2011.<br> |
Версия от 12:44, 25 ноября 2021
Колбаса Молочная | |
---|---|
Производитель | Рублевские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 22 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 242 кКал |
Тип оболочки | белковая |
Вес изделия | 560 |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°C до +6°C при относительной влажности воздуха 75-78% - 20 суток |
Колбаса Молочная (Рублевские колбасы) – вареное мясное изделие категории Б.
Общие сведения
Произведенная в соответствии с требованиями ГОСТа вареная колбаса «Молочная» изготавливается из натуральной свинины и говядины с добавлением сухого молока. Душистый перец и измельченный мускатный орех в составе придают продукту непревзойденный пряный аромат и приятный вкус. Колбасу используют для приготовления разнообразных салатов, холодных закусок, начинок для пиццы и сэндвичей. Также ее можно обжаривать и подавать как дополнение к омлету.
ГОСТ Р 52196-2011.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- яичный порошок;
- стабилизаторы: пищевые фосфаты (пирофосфаты натрия, сахар, пряности (перец душистый);
- экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех);
- усилитель вкуса и запаха: глутамат натрия.
Возможно незначительное содержание яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы 1.