Колбаса Смачная (Логинов)

Колбаса Смачная (Логинов)
Производитель	Логинов
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	23,4 г
Белки	16,4 г
Энергетическая ценность	277 кКал

Колбаса Смачная (Логинов) – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

ТУ 9213-004-0060875461-2015.

Срок годности и температура хранения:

• 25 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%;
• 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• говядина;
• растительный белок;
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
• стабилизаторы (ди-полифосфаты);
• регулятор кислотности (трифосфат);
• специи (перец черный, перец белый, чеснок);
• сахар;
• усилитель вкуса (глутамат натрия);
• антиокислитель (изоаскорбат натрия);
• краситель (кармин)¹.

Источники

• https://loginov67.ru