Салями Ленская (Корбан): различия между версиями

Продукция производителя Корбан
м (Замена текста — ««Корбан»» на ««Корбан»»)
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Салями «Ленская»''' – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «[[Корбан]]».
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Салями Ленская ()
=== Общие сведения ===
|Image = Салями Ленская (Корбан).webp
Салями «Ленская» изготавливается только в натуральной бараньей синюге, что повышает гастрономическую привлекательность. На срезе имеет натуральный цвет и мелкозернистую структуру. Вкус классический.
|тип =
 
|Производитель = Корбан
Средняя масса продукта: целые изделия 1 кг, 2 кг, нарезка или целыми изделиями под вакуумом по 0,4 кг, 1 кг, 2 кг.
|Назначение =  
 
|Жиры =  
==== Условия хранения ====
|Белки =  
Хранится при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%:
|Углеводы =  
 
|Энергетическая ценность =  
* 20 суток без упаковки;
|Состав = [[свинина]], [[говядина]], соевый белок, специи и экстракты специй ([[Душистый перец|перец душистый]], [[мускатный орех]], [[кардамон]])
* 30 суток под вакуумом или в модифицированной атмосфере (целыми изделиями);
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|Натуральная]]
* 15 суток под вакуумом или в модифицированной атмосфере (в виде порционной нарезки).
|Калибр =
 
|Вес = 0,4 кг, 1 кг и 2 кг
=== Ингредиенты ===
|Упаковка = Вакуум
 
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%
* свинина;
|дистрибьютор =
* говядина;
|сайт = [http://korbanvl.ru/ korbanvl.ru]
* соевый белок;
}}
* специи;
'''Салями «Ленская»''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]], которое изготавливается МПК «[[Корбан]]».
* экстракты специй (перец душистый, мускатный орех, кардамон)<sup>[http://korbanvl.ru/kolbasy_polukopchenye/album/salyami-lenskaya 1]</sup>.


=== Источники ===
=== Источники ===
1. http://korbanvl.ru/kolbasy_polukopchenye/album/salyami-lenskaya  
1. [http://korbanvl.ru/kolbasy_polukopchenye/album/salyami-lenskaya http://korbanvl.ru]
[[Категория:Корбан]]
[[Категория:Корбан]]

Версия от 13:20, 10 декабря 2021

Салями Ленская (Корбан).webp
Салями Ленская ()
ПроизводительКорбан
Состав
свинина, говядина, соевый белок, специи и экстракты специй (перец душистый, мускатный орех, кардамон)
Тип оболочкиНатуральная
Вес изделия0,4 кг, 1 кг и 2 кг
Формат упаковкиВакуум
Срок хранения30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%

Салями «Ленская» – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Корбан».

Источники

1. http://korbanvl.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта