Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
[[Мясо]] получают из породы [[Ягненок|ягненка]] [[Дорпер порода овец|Dorper]] не старше 6 месяцев. Вот почему оно отличается нежной текстурой, розоватым цветом и большим количеством витаминов и минералов в составе. | [[Мясо]] получают из породы [[Ягненок|ягненка]] [[Дорпер порода овец|Dorper]] не старше 6 месяцев. Вот почему оно отличается нежной текстурой, розоватым цветом и большим количеством витаминов и минералов в составе. | ||
Шейка на кости идеально подойдет для тушения или запекания в духовке с овощами. Ее часто подвергают такой [[Термическая обработка|термической обработке]], как приготовление на пару, на гриле, соление или копчение. | Шейка на кости идеально подойдет для тушения или [[Запекание|запекания]] в духовке с овощами. Ее часто подвергают такой [[Термическая обработка|термической обработке]], как приготовление на пару, на гриле, соление или копчение. Шейка входит в рецепты многочисленных первых и вторых блюд (солянки, плова, шурпы)<sup>[https://msk.metro-cc.ru/category/myasnye/ohlazhdennoe-myaso/shejka-miratorg-yagnyatina-ohlazhdennaya 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://msk.metro-cc.ru/category/myasnye/ohlazhdennoe-myaso/shejka-miratorg-yagnyatina-ohlazhdennaya Msk.metro-cc.ru] | [https://msk.metro-cc.ru/category/myasnye/ohlazhdennoe-myaso/shejka-miratorg-yagnyatina-ohlazhdennaya Msk.metro-cc.ru] | ||
[[Категория:Мираторг]] | [[Категория:Мираторг]] | ||
Версия от 09:20, 8 февраля 2022
 | |
| Шейка на кости ягненка Dorper | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 130 кКал |
| Состав | |
| ягнятина | |
| Вес изделия | 1,000 кг |
| Срок хранения | 10 дней. Температура хранения: от -1,5°С до +4°С |
Шейка на кости ягненка Dorper – сырой мясной продукт бренда Мираторг.
Общие сведения
Мясо получают из породы ягненка Dorper не старше 6 месяцев. Вот почему оно отличается нежной текстурой, розоватым цветом и большим количеством витаминов и минералов в составе.
Шейка на кости идеально подойдет для тушения или запекания в духовке с овощами. Ее часто подвергают такой термической обработке, как приготовление на пару, на гриле, соление или копчение. Шейка входит в рецепты многочисленных первых и вторых блюд (солянки, плова, шурпы)1.