Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|тип = | |тип = | ||
|Производитель = WURSTMEISTER | |Производитель = WURSTMEISTER | ||
|Назначение = для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]] | |Назначение = для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]] [[Колбасное изделие|колбас]] | ||
|Жиры = | |Жиры = | ||
|Белки = | |Белки = | ||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com] | |сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com] | ||
}}'''Стандарт Микс ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|комплексная многофункциональная пищевая добавка]] для копченых, полукопченых колбас. | }}'''Стандарт Микс ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|комплексная многофункциональная пищевая добавка]] для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]] [[Колбасное изделие|колбас]]. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Содержит фосфаты, имеет сертификат «Халяль». | Содержит фосфаты, имеет сертификат «Халяль». | ||
Версия от 13:51, 24 февраля 2022
 | |
| Стандарт Микс | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для варено-копченых, полукопченых колбас |
| Состав | |
| животный белок, эмульгатор Е471, регулятор кислотности Е575, стабилизаторы Е450, Е451, глюкоза, загустители Е412, Е407 | |
Стандарт Микс (WURSTMEISTER) – комплексная многофункциональная пищевая добавка для варено-копченых, полукопченых колбас.
Общие сведения
Содержит фосфаты, имеет сертификат «Халяль».
Дозировка: 7-9 г/1 кг массы.