Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Салями Итальянская ([[Ближние горки]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]]. | '''Салями Итальянская ([[Ближние горки]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. |
Версия от 01:41, 26 марта 2022
Салями Итальянская (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 42 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 500 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Вес изделия | 300-600 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Салями Итальянская (Ближние горки) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пряности;
- сахар;
- декстроза;
- ароматизаторы;
- пищевой краситель кармин;
- стартовая культура1.